Libro Las Recetas De Toda La Vida PDF

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OHAMIC

En este libro el popular cocinero ha recogido las recetas clásicas de la cocina vasca, las recetas de toda una vida. Las llamadas recetas tradicionales, las que se comen generalmente en los hogares pero que también han figurado en las cartas de los restaurantes. Más de 130 recetas, donde aparecen platos de todas las especialidades. Aquí se encuentran desde los chipirones en su tinta, hasta el marmitako, pasando por las kokotxas o merluza en salsa verde. El bacalao y las anchoas tradicionales, sin olvidar los postres típicos. Cada receta lleva un pequeño consejo, la historia de cómo ha llegado hasta nuestros días, y una foto del plato terminado. Un libro muy completo y práctico como de costumbre en los libros de Karlos Arguiñano.


Autor: KARLOS ARGUIÑANO



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En este libro el popular cocinero ha recogido las recetas clásicas de la cocina vasca, las recetas de toda una vida. Las llamadas recetas tradicionales, las que se comen generalmente en los hogares pero que también han figurado en las cartas de los restaurantes. Más de 130 recetas, donde aparecen platos de todas las especialidades. Aquí se encuentran desde los chipirones en su tinta, hasta el marmitako, pasando por las kokotxas o merluza en salsa verde. El bacalao y las anchoas tradicionales, sin olvidar los postres típicos. Cada receta lleva un pequeño consejo, la historia de cómo ha llegado hasta nuestros días, y una foto del plato terminado. Un libro muy completo y práctico como de costumbre en los libros de Karlos Arguiñano. Descargar Libros PFD: Las Recetas De Toda La Vida Gratis : Las Recetas De Toda La Vida eBook Online ePub

  • Nº de páginas: 304 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: S.A. BAINET MEDIA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788496177666
  • 4019 libros de Recetarios